31.3.2015

Lapseni ei pidä sushista -sushi

Kurkkurullissa täytteenä ihan vain riisiä.
Keskellä kylmäsavulohta riisipedillä.
Vasemman puoleisissa kurkkurullissa täytteenä riisiä, kevätsipulia ja cantaloupe-melonia.
Oikean puoleisissa kurkkurullissa täytteenä riisi, kevätsipulia ja avokadoa.
Pojan päiväkotikaveri oli käynyt syömässä sushia ja Poika oli asiasta valtavan kateellinen. Kävimme perjantaina Pojan kanssa syömässä sushia ja kokemus ei vastannut lainkaan Pojan mielikuvaa. Hän vihasi sitä, rääppi vain hieman riisiä lautaseltaan. Ja kyllä, olin selittänyt hänelle etukäteen, että sushi on todella merilevää, riisiä ja raakaa kalaa.
Lauantaina teimme kotona molemmat itsellemme omat annokset hieman toisenlaista sushia. Merilevä vaihtui kurkkusiivuihin ja Pojan raaka kala kylmäsavuloheen. Molempien lautaset tyhjenivät hyvin nopeasti elokuvaa katsellessa.

Tätä lisää.

30.3.2015

Vanha koira oppii uusia temppuja

 Lauantaina oli Earth Hour. Pojan mentyä tunnin puolivälissä nukkumaan istuin yksin keittiön matolla kynttilän valossa ja söin kakkua. Käytin ensimmäistä kertaa elämäsässäni Kinuskikissan ohjetta ja kakusta tuli aivan mahtava! Olin jopa melkein kokonaan sooloilematta ohjeen kanssa, vaihdoin vain ruokosokerin tavalliseen, lisäsin täytteeseen vaniljasokeria sellaisen 1,5tl ja vaihdoin koristeen. Ehkä uskallan toisenkin kerran noudattaa leipomisohjetta.

Ehkä.